应用化学专业本科人才培养方案
一、应用化学专业概况
专业名称及专业代码：应用化学070302
专业类及专业类代码：理学化学类0703
专业简介：
应用化学专业成立于2015年，现有专任教师14人，其中教授3人，副教授8人，讲师3人，全部具有博士学位，有海外留学经历8人，教师团队的国际化素养较高。应用化学专业聚焦都市农业发展需求，运用化学原理与技术，进行农产品安全检测、绿色投入品研发、栽培环境调控及加工保鲜研究，为都市农业的绿色、高效、安全发展提供精准化学支持，培育适配农业创新的应用型人才。
二、培养目标
本专业注重理科基础、突出农科特色，适应都市农业发展需求，满足学校发展定位。学生应具备运用化学原理与技术解决都市农业生产与变革中实际问题的能力，例如开发新型绿色农业投入品、保障农产品质量安全、修复和保护农业生态环境等，同时拥有跨学科合作、创新创新、信息化智能化应用及国际交流的素养与能力，以适应都市农业现代化、绿色化、智能化的发展需求，助力乡村振兴与农业可持续发展战略的实施。本专业毕业生5年后应达到如下职业能力目标：
1.掌握较系统的、扎实的化学基础知识、理论和岗位技能，具有从事生产、研发、设计等方面的工作能力。
2.具备自主学习和终身学习的能力，能够及时更新化学专业知识，有创新精神和实践能力，不断提升职业水平。
3.具有良好的科学素养、职业道德和社会责任感，熟悉行业相关的法律法规。
4.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，具备一定的管理能力和良好沟通能力。
三、毕业要求
本专业学生应具备扎实的数学、外语、计算机基础及化学和农药学等方面的理论知识和实验技能，具备分析化学、无机化学、有机化学、物理化学、仪器分析、谱学基础、农（兽）药残留分析以及环境化学与监测等方面基础研究和应用研究的科学思维和实验技能。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.具有正确的政治方向，热爱祖国，拥护中国共产党的领导，遵纪守法、诚信为人。
2.系统掌握化学基础理论知识，熟悉都市农业领域的基本原理和发展趋势。
3.掌握数学、物理、生物等相关学科的基础知识，具备跨学科知识整合和应用能力，能够综合运用多学科知识解决实际问题。
4.了解与本专业相关的法律法规、技术标准和行业规范，具备在法律和道德规范框架内从事专业工作的意识。
5.具备较强的实验操作能力，熟练运用化学实验仪器设备，独立完成实验设计、操作和数据分析。
6.掌握资料查询、文献检索及运用现代化信息技术和智能化手段获取相关信息的基本方法，具备自主学习的能力，适应都市农业发展和变革的需求。
7.具备严谨治学、实事求是的科学态度和精益求精的工匠精神，敢创新、敢质疑、敢探索，坚决抵制学术不端行为。
8.具有良好的身体和心理素质，有抗压和受挫能力，心态乐观，能应对挑战和困难。
9.有较强的文化素养和团队合作意识，善于交流，有良好的国际视野，具备在多元文化环境中工作和生活的能力。
四、毕业要求对培养目标的支撑矩阵表
培养目标 毕业要求 |
培养目标1 |
培养目标2 |
培养目标3 |
培养目标4 |
1 |
|
|
H |
|
2 |
H |
M |
M |
|
3 |
H |
|
|
L |
4 |
M |
|
H |
|
5 |
H |
|
M |
|
6 |
L |
H |
|
|
7 |
|
M |
H |
|
8 |
|
M |
M |
H |
9 |
M |
|
L |
H |
注：毕业要求对培养目标支撑度强度分别用“ H（高）、M（中）、L（弱）”表示。
五、学制、学位与学分要求
（一）学制（文字用小四号，宋体，加粗，首行空两字符，下同。）
四年制本科，实行弹性学制，最长修业年限不超过6年。
（二）学位
授予理学学士学位。
（三）学分要求
学生毕业要求修满147.5学分，其中必修课124.5学分，选修课23学分，选修课中专业选修课至少11学分，公共选修课至少12学分。
六、主干学科与核心课程
（一）主干学科
化学、应用化学
（二）核心课程
专业基础课：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。
专业核心课：仪器分析、农药学、谱学基础、农（兽）药残留分析与检测、环境化学与监测、化工原理。
（三）实践教学环节
包括专业课程实验与实习、科研训练与毕业论文、专业综合实习、社会实践等。使学生掌握应用化学相关的实验方法和基本实践操作技能，具备独立开展实际工作和解决生产实际问题的能力。
七、课程教学进程表
（一）通识必修课
课程性质 |
课程编号 |
课程名称 |
学分 |
总学时 |
讲课 学时 |
实验 学时 |
实习 天数 |
开课 学期 |
开课单位 |
通 识 必 修 课 |
51013001 |
思想道德与法治 |
3 |
48 |
32 |
16 |
|
1 |
马院 |
51013002 |
中国近现代史纲要 |
3 |
48 |
32 |
16 |
|
1 |
马院 |
51013003 |
马克思主义基本原理 |
3 |
48 |
32 |
16 |
|
4 |
马院 |
51013004 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
3 |
48 |
32 |
16 |
|
3 |
马院 |
51013005 |
习近平新时代中国特色社会主义思想概论 |
3 |
48 |
32 |
16 |
|
2 |
马院 |
51011001 |
形势与政策1 |
0.5 |
16 |
16 |
|
|
1 |
马院 |
51011002 |
形势与政策2 |
0.5 |
16 |
16 |
|
|
2 |
马院 |
51011003 |
形势与政策3 |
0.25 |
8 |
8 |
|
|
3 |
马院 |
51011004 |
形势与政策4 |
0.25 |
8 |
8 |
|
|
4 |
马院 |
51011005 |
形势与政策5 |
0.25 |
8 |
8 |
|
|
5 |
马院 |
51011006 |
形势与政策6 |
0.25 |
8 |
8 |
|
|
6 |
马院 |
50113001 |
都市农林导论 |
2 |
32 |
28 |
4 |
|
1 |
教务处、各学院 |
51211001 |
大学生心理健康教育 |
2 |
32 |
32 |
|
|
1-2 |
学生处 |
51111001 |
大学英语Ⅰ |
4 |
64 |
64 |
|
|
1 |
基础 |
51111002 |
大学英语Ⅱ |
4 |
64 |
64 |
|
|
2 |
基础 |
51111003 |
大学英语Ⅲ |
2 |
32 |
32 |
|
|
3 |
基础 |
51111004 |
大学英语Ⅳ |
2 |
32 |
32 |
|
|
4 |
基础 |
51113001 |
大学体育Ⅰ |
1 |
32 |
4 |
26 |
|
1 |
基础 |
51113002 |
大学体育Ⅱ |
1 |
32 |
4 |
26 |
|
2 |
基础 |
51113003 |
大学体育Ⅲ |
1 |
32 |
4 |
26 |
|
3 |
基础 |
51113004 |
大学体育Ⅳ |
1 |
32 |
4 |
26 |
|
4 |
基础 |
51113005 |
大学体育V-体能 |
0.25 |
8 |
|
8 |
|
5 |
基础 |
51113006 |
大学体育VI-体能 |
0.25 |
8 |
|
8 |
|
6 |
基础 |
50713004 |
人工智能导论A（理工类） |
2 |
32 |
|
|
|
2 |
智能 |
51211002 |
军事理论 |
2 |
36 |
36 |
|
|
1 |
学生处 |
51212001 |
军训 |
2 |
|
|
|
14 |
1 |
学生处 |
51212002 |
第二课堂 |
2 |
|
|
|
14 |
1-7 |
团委 |
51212004 |
劳动实践（上） |
1 |
16 |
|
16 |
|
1 |
相关单位 |
51212005 |
劳动实践（下） |
1 |
16 |
|
16 |
|
2 |
相关单位 |
50111002 |
国家安全教育 |
1 |
16 |
|
|
|
2 |
生资 |
合计 |
48.5 |
820 |
528 |
236 |
28 |
|
|
（二）专业必修课
课程 性质 |
课程编号 |
课程名称 |
学分 |
总学时 |
讲课 学时 |
实验 学时 |
实习 天数 |
开课 学期 |
开课单位 |
专 业 必 修 课 |
专 业 基 础 课 |
51131001 |
高等数学Ⅰ |
4.5 |
72 |
72 |
|
|
1 |
基础 |
50131002 |
无机化学（双语） |
3 |
48 |
48 |
|
|
1 |
生资 |
50132003 |
无机化学实验 |
1.5 |
36 |
|
36 |
|
1 |
生资 |
51133004 |
普通物理学I |
3 |
48 |
30 |
18 |
|
2 |
基础 |
51131005 |
线性代数Ⅰ |
2 |
32 |
32 |
|
|
2 |
基础 |
50131006 |
有机化学Ⅰ |
2 |
32 |
32 |
|
|
2 |
生资 |
50132007 |
有机化学Ⅰ实验 |
1 |
24 |
|
24 |
|
2 |
生资 |
50131008 |
分析化学 |
2.5 |
40 |
40 |
|
|
2 |
生资 |
50132009 |
分析化学实验 |
1.5 |
36 |
|
36 |
|
2 |
生资 |
51131006 |
概率论与数理统计Ⅰ |
3 |
48 |
48 |
|
|
3 |
基础 |
50131005 |
有机化学Ⅱ |
2 |
32 |
32 |
|
|
3 |
生资 |
50132005 |
有机化学Ⅱ实验 |
1 |
24 |
|
24 |
|
3 |
生资 |
50131006 |
物理化学Ⅰ |
1.5 |
24 |
24 |
|
|
4 |
生资 |
50132006 |
物理化学Ⅰ实验（双语） |
1 |
24 |
|
24 |
|
4 |
生资 |
50131007 |
物理化学Ⅱ |
1.5 |
24 |
24 |
|
|
5 |
生资 |
50132007 |
物理化学Ⅱ实验（双语） |
1 |
24 |
|
24 |
|
5 |
生资 |
小计 |
32 |
568 |
382 |
186 |
|
|
|
专 业 核 心 课 |
50143001 |
仪器分析（双语） |
2 |
32 |
32 |
|
|
3 |
生资 |
50143002 |
现代仪器分析实验与技术 |
1.5 |
36 |
|
36 |
|
3 |
|
50143002 |
农药学 |
1.5 |
24 |
14 |
10 |
|
4 |
生资 |
50143003 |
谱学基础 |
2.5 |
40 |
24 |
16 |
|
4 |
生资 |
50141002 |
农（兽）药残留分析 |
2 |
32 |
32 |
|
|
5 |
生资 |
50142002 |
农（兽）药残留分析实验 |
1.5 |
36 |
|
36 |
|
5 |
生资 |
50131002 |
化工原理 |
3 |
48 |
48 |
|
|
5 |
生资 |
50132018 |
化工原理实验Ⅱ |
0.5 |
12 |
|
12 |
|
5 |
生资 |
50141004 |
环境化学与监测 |
1.5 |
24 |
24 |
|
|
6 |
生资 |
50142014 |
环境化学与监测实验 |
1 |
24 |
|
24 |
|
6 |
生资 |
小计 |
17 |
308 |
174 |
134 |
|
|
|
专 业 实 践 教 学 |
50162018 |
科研训练与毕业论文（设计） |
15 |
|
|
|
75 |
7 |
各学院 |
50172019 |
专业综合实习 |
12 |
|
|
|
60 |
8 |
各学院 |
小 计 |
27 |
|
|
|
135 |
|
|
合计 |
76 |
876 |
556 |
320 |
135 |
|
|
（三）专业选修课
课程 性质 |
课程编码 |
课程名称 |
学分 |
总学时 |
讲课 学时 |
实验 学时 |
实习 天数 |
开课 学期 |
开课单位 |
专业选修课 |
智能拓展模块 |
50151D01 |
科学研究进展 |
1 |
16 |
16 |
|
|
1 |
生资 |
50152D01 |
兴趣课题 |
1 |
|
|
|
5天 |
2 |
生资 |
50151E01 |
科技论文写作 |
1 |
16 |
16 |
|
|
3 |
生资 |
50151E06 |
化学与社会 |
2 |
32 |
32 |
|
|
3 |
MOOC |
50151E02 |
计算机与应用化学 |
2 |
48 |
48 |
|
|
3 |
MOOC |
50152D02 |
科研创新训练 |
1 |
|
|
|
5天 |
4 |
生资 |
50151E07 |
化学专业英语 |
1 |
16 |
16 |
|
|
6 |
生资 |
50153E03 |
化学前沿 |
2 |
32 |
8 |
|
3天 |
6 |
生资 |
小 计 |
11 |
160 |
136 |
|
13天 |
|
|
智能拓展模块至少选修（3）学分 |
交叉学科模块 |
50131007 |
普通生物学 |
2.5 |
40 |
40 |
|
|
3 |
生资 |
50351001 |
动物药学 |
1 |
16 |
16 |
|
|
4 |
动科 |
50151F02 |
生态学 |
2 |
32 |
32 |
|
|
5 |
生资 |
50153F01 |
基础生物化学 |
3 |
48 |
32 |
16 |
|
5 |
生资 |
50151F03 |
环境科学概论 |
2 |
32 |
32 |
|
|
6 |
生资 |
50151F04 |
植物保护学 |
2 |
32 |
32 |
|
|
6 |
生资 |
小计 |
12.5 |
200 |
184 |
16 |
|
|
|
交叉学科模块至少需选修（4）学分 |
专业特色模块 |
50153E01 |
天然产物化学 |
2 |
32 |
16 |
16 |
|
5 |
生资 |
50151E06 |
高分子化学导论 |
1.5 |
24 |
24 |
|
|
5 |
生资 |
50151E04 |
农业化学生物学 |
1.5 |
24 |
16 |
8 |
|
5 |
生资 |
50151E05 |
绿色化学（双语） |
1.5 |
24 |
16 |
8 |
|
5 |
生资 |
50152E02 |
精细化工实验 |
2 |
48 |
0 |
48 |
|
6 |
生资 |
50153E02 |
药物合成反应 |
2 |
24 |
24 |
|
1天 |
6 |
生资 |
50152E01 |
综合化学实验 |
2 |
48 |
0 |
48 |
|
6 |
生资 |
小计 |
12.5 |
224 |
96 |
128 |
14天 |
|
|
专业特色模块至少需选修（4）学分 |
合计 |
36 |
584 |
406 |
134 |
10天 |
|
|
（四）通识选修课
课程 性质 |
课程编号 |
课程名称 |
开课 学期 |
学分 |
开课单位 |
选课要求 |
通识选修课 |
五史 教育类模块 |
51021106 |
新中国史* |
全年 |
1.0 |
马院 |
所有学生在这两个模块中至少各选修1门课程 |
51021107 |
改革开放史* |
全年 |
1.0 |
马院 |
51021108 |
社会主义发展史 |
全年 |
1.0 |
马院 |
51021109 |
中共党史 |
全年 |
1.0 |
马院 |
51023101 |
习近平新时代中国特色社会主义思想在京华大地生动实践 |
全年 |
1.0 |
马院 |
51021101 |
中华民族共同体概论* |
全年 |
1 |
马院 |
文史类 模块 |
51021203 |
中国传统文化 |
全年 |
1.5 |
马院 |
51021202 |
农耕文化概论 |
全年 |
1.5 |
马院 |
51021201 |
辩论欣赏 |
全年 |
1.5 |
马院 |
51021204 |
影视作品中的中国文化 |
全年 |
1.5 |
马院 |
51221201 |
中国文学名篇选读 |
全年 |
1.5 |
宣传部 |
50221201 |
中国传统农业文化精粹赏析 |
全年 |
1.5 |
植科 |
51121208 |
高级英语（二） |
春季 |
3.0 |
外语 |
51121211 |
都市农林英语阅读 |
春季 |
1.5 |
基础 |
51121209 |
高级英语（一) |
春季 |
3 |
外语 |
50521203 |
药疗文化与美食文化鉴赏 |
春季 |
1.5 |
园林 |
51021205 |
预备公务员基本训练 |
全年 |
1.5 |
马院 |
51021206 |
预备教师创造教育与劳动教育基础 |
秋季 |
1.5 |
马院 |
公共 艺术类模块 |
①美学和艺术史论类、艺术鉴赏和评论类 |
所有学生在本模块选修不少于2学分，在①美学和艺术史论类、艺术鉴赏和评论类中至少选修1学分 |
51221303 |
世界民族音乐与文化 |
全年 |
2 |
团委 |
51221307 |
京剧经典剧目文化趣谈 |
全年 |
1.5 |
团委 |
50121301 |
京剧常识与鉴赏 |
全年 |
1.5 |
生资 |
51221301 |
舞蹈鉴赏 |
全年 |
2 |
团委 |
51221302 |
影视鉴赏 |
全年 |
2 |
团委 |
51221304 |
音乐鉴赏 |
全年 |
2 |
团委 |
51221305 |
通俗音乐鉴赏 |
全年 |
2 |
团委 |
51221308 |
歌剧鉴赏 |
全年 |
2 |
团委 |
②艺术体验和实践类 |
50221301 |
种子创艺 |
秋季 |
1.0 |
植科 |
51021301 |
语言文字类艺术鉴赏与口头表达能力训练 |
秋季 |
1.5 |
马院 |
51221306 |
歌唱艺术与发声技巧 |
全年 |
1.5 |
团委 |
51221309 |
乐理与视唱练耳 |
全年 |
1.5 |
团委 |
50221302 |
名花赏评 |
全年 |
1.5 |
植科 |
农林类 模块 |
50121406 |
植物医学通论 |
春季 |
1.5 |
生资 |
非农林类专业的所有学生至少选修1门课程 |
50221401 |
设施园艺学导论 |
秋季 |
1.5 |
植科 |
50221405 |
中华名果与文化 |
秋季 |
1.5 |
植科 |
50221416 |
农学通论 |
春季 |
1.5 |
植科 |
50221415 |
园艺通论 |
秋季 |
1.5 |
植科 |
50221420 |
大国三农 |
全年 |
1.5 |
植科 |
50221423 |
园艺产品品质欣赏 |
全年 |
1.5 |
植科 |
50221424 |
影响世界的中国植物 |
全年 |
1.5 |
植科 |
50321401 |
动物性食品营养与安全 |
全年 |
1.5 |
动科 |
50321405 |
动物科学通论 |
春季 |
1.5 |
动科 |
50321403 |
宠物鉴赏与保健 |
秋季 |
1.5 |
动科 |
50321404 |
肠道健康概论 |
全年 |
1.5 |
动科 |
50321402 |
伴侣动物饲养 |
秋季 |
1.5 |
动科 |
50321407 |
益生小卫士 |
全年 |
1.5 |
动科 |
50521402 |
环境科学概论 |
全年 |
1.5 |
园林 |
50321408 |
伴侣动物营养与健康 |
全年 |
1.5 |
动科 |
50221425 |
草坪与地被植物 |
全年 |
1.5 |
植科 |
50221426 |
果蔬营养与保健 |
全年 |
1.5 |
植科 |
50221428 |
作物及果蔬产品开发与利用 |
全年 |
1.5 |
植科 |
理工类模块 |
50121503 |
生物工程概论 |
春季 |
1.5 |
生资 |
非理工类专业的所有学生至少选修1门课程 |
50121504 |
绿色化学 |
秋季 |
1.5 |
生资 |
50121505 |
化学与社会 |
全年 |
1.5 |
生资 |
50223501 |
改变生活的基因科学 |
春季 |
1.5 |
植科 |
50321501 |
解密遗传密码 |
秋季 |
1.5 |
动科 |
50321502 |
R语言在动物育种数据分析中的应用 |
秋季 |
1.5 |
动科 |
50621501 |
食品加工概论 |
秋季 |
1.5 |
食品 |
50621502 |
食品安全概论 |
春季 |
1.5 |
食品 |
50621503 |
包装导论 |
春季 |
1.0 |
食品 |
50721501 |
智慧农业 |
秋季 |
1.5 |
智能 |
50721502 |
农场智能化管理 |
春季 |
1.5 |
智能 |
50721503 |
大数据导论 |
春季 |
1.5 |
智能 |
50721504 |
物联网工程导论 |
秋季 |
1.5 |
智能 |
51123501 |
数学建模 |
春季 |
3.0 |
基础 |
50123507 |
地学景观的秘密与审美 |
秋季 |
1.5 |
生资 |
50121501 |
高级化学（一） |
秋季 |
1.5 |
生资 |
50121502 |
高级化学（二） |
春季 |
1.5 |
生资 |
51121502 |
高级数学（一) |
春季 |
3 |
基础 |
51121503 |
高级数学（二） |
秋季 |
3 |
基础 |
50221503 |
诺贝尔奖与生命科学 |
全年 |
1.5 |
植科 |
50821501 |
全球农业专题数据分析与应用 |
全年 |
1.5 |
文发 |
50221502 |
生命科学与伦理 |
全年 |
1.5 |
植科 |
经管类模块 |
50421601 |
市场营销概论 |
秋季 |
1.5 |
经管 |
非经管、文法类专业的所有学生至少选修1门课程 |
50421602 |
公司理财理论与实践 |
全年 |
1.5 |
经管 |
50421603 |
财务报表分析 |
春季 |
1.5 |
经管 |
50421604 |
农业企业经营与管理 |
全年 |
1.5 |
经管 |
50421605 |
农业经济管理 |
全年 |
1.5 |
经管 |
50421606 |
农业政策与法规概论 |
全年 |
1.5 |
经管 |
50421607 |
都市农业概论 |
全年 |
1.5 |
经管 |
50821602 |
金融视角下的三农问题 |
全年 |
1.5 |
文发 |
50421608 |
房地产经营管理 |
秋季 |
1.5 |
经管 |
|
综合类模块 |
50821703 |
心理危机干预 |
秋季 |
1.5 |
文发 |
|
50821702 |
心理会谈基本技巧 |
春季 |
1.5 |
文发 |
51221704 |
积极心理学 |
全年 |
1.5 |
学生处 |
51221709 |
沙盘游戏与心理健康 |
全年 |
1.5 |
学生处 |
50821701 |
大学生创业中的法律问题 |
全年 |
1.5 |
文发 |
51221706 |
大学生职业生涯规划 |
全年 |
2 |
学生处 |
51223703 |
创新创业大讲堂 |
全年 |
1.5 |
双创学院 |
其他 |
见附件 |
|
|
所有二级学院（部） |
学生需选修至少12学分 |
（五）必修环节
编号 |
培养环节 |
学分 |
实习天数 |
学期安排 |
完成单位 |
50142004 |
科研训练与毕业论文（设计） |
15 |
75 |
7 |
生资学院 |
50142005 |
专业综合实习 |
12 |
60 |
8 |
生资学院 |
注：*表示尔雅在线课程。
