吃饺子是冬至节日中最有名的饮食风俗之一。传统的饺子里通常会放入猪肉、虾仁、香菇、葱姜等食材，寓意着团圆和吉祥。在北方，人们还有“冬至吃饺子，咬一口吉祥如意”这样的民间传说。另外，吃饺子也有助于御寒保暖，增强体力。

为了传承中国传统习俗，以及增进同学们之间的情感，增强同学们的集体荣誉感。12月20日，生物与资源环境学院组织2022级应用化学1班在一食堂一起包饺子，感受劳动快乐，品尝自己制作的饺子。

食堂的师傅们早就为同学们准备好了包饺子的原料，有鸡肉玉米馅儿、紫米馅儿、虾皮胡萝卜馅等等。一开始，同学们洗好了手，认真地听着师傅们讲解如何擀面，如何包饺子，而有的同学早已跃跃欲试了。

在了解如何制作后，同学们开始分工合作起来，有的擀面，有的包饺子，每个人包出来的饺子都各具特色。在欢声笑语中，饺子成为冬至的象征，饺子不仅是一道美食，更是一种情感的寄托，一种对家的思念。

经过每位同学的认真努力，饺子终于是完成了，只需稍等片刻，同学们就能吃上自己亲手包的饺子了。

“饺子来喽！”随着食堂师傅的一声吆喝，热腾腾的饺子端上了桌。

最后，在这个冬至佳节，我们一起劳动，制作了美味的饺子，感受到了应用化学1班这个大家庭的温暖和幸福。同时，我们也一起传承和弘扬这种具有深厚文化内涵的习俗。愿我们每一个人都能在冬日里感受到温暖和幸福。